十一月才剛開始，很多人的行事曆已經悄悄排到十二月：平安夜要和誰吃飯、聖誕節那個週末怎麼過、跨年前還想見哪幾個人。
聖誕晚餐最怕的，不是想不到去哪裡，而是等到想訂的時候，喜歡的餐廳已經沒有位子。
如果你正在找板橋的聖誕節餐廳，這篇整理了今年聖誕與跨年前的日期特性、訂位節奏與付款規則，也說明板前無菜單料理適合哪些十二月的晚餐。
本文重點
- 2026 年 12/24 平安夜是週四、12/25 聖誕節是週五，接著就是週末；這幾天的晚餐時段通常最先額滿。
- 御前宴（旬）每個用餐時段 12 席板前座位，單筆線上訂位可訂 1～12 位，雙人約會與 2～4 人小聚都適合。
- 採全額預付、完全預約制，付款期限依距離用餐日自動計算；完成付款並經確認後訂位才成立。
- 用餐日前 4 日（含）以前可全額退費改期；聖誕前後行程多，建議確定日期再付款。
今年的聖誕節落在哪一天？先看日期，再決定時間
2026 年的 12 月 24 日平安夜是星期四，12 月 25 日聖誕節是星期五，緊接著就是週末。對很多人來說，這代表聖誕晚餐有好幾個選擇：平安夜下班後、聖誕節當晚，或是隔天的週六。
選擇變多，也代表需求會集中在這幾天。12/24、12/25 與當週週末的晚餐時段，通常會最先客滿；跨年前的 12/31（四）也是熱門日期。
另外要留意，御前宴（旬）每週一公休，12 月 21 日與 28 日都是週一；如有特別開放的日期，以訂位系統顯示為準。
聖誕晚餐，為什麼適合板前無菜單料理？
聖誕節的餐廳常常很熱鬧：音樂、擺設、滿座的人潮，有時熱鬧到兩個人說話都要提高音量。
板前的晚餐是另一種節奏。御前宴（旬）每個用餐時段只有 12 席，一排座位面向料理台，料理在眼前一道一道完成。沒有翻桌的催促，也不用研究菜單，坐下來之後，整個晚上交給主廚安排。
約 14 道季節無菜單料理，從冷前菜、溫前菜與當令海鮮，到日本 A5 和牛與活龍蝦兩大主餐，再到主食、湯品與甜點。實際菜色依季節與當日食材安排；節日期間是否有特別安排，以官網與官方社群公告為準。
雙人聖誕約會：並肩坐在板前的那一晚
兩個人的聖誕晚餐，板前座位有一個很溫柔的地方：你們是並肩坐著的。
不必一直對望找話題，一起看著鐵板上的龍蝦、和牛，看主廚完成每一道料理，話題很自然就來了。想安排紀念日或約會晚餐，也可以參考兩個人的板前晚餐提案與紀念日餐廳推薦。
「聖誕晚餐不需要很多布置。並肩坐著，看料理在眼前完成，就是很好的一晚。」
2～4 人小聚：家人、好友的年末晚餐
聖誕節也不只屬於情侶。和家人、兩三位好友，在年末找一個晚上好好吃頓飯，也是很多人的聖誕安排。
2～4 人坐在板前，大家坐成一排，聊天距離剛好，每個人吃到的都是同一套餐序，不必分菜、不必討論要點什麼。如果是公司部門或 5 人以上的團隊，可以參考板橋年末聚餐、小型尾牙推薦。
同行有人不吃牛，可在訂位時備註，主餐改為伊比利豬，不另加價。若有海鮮、蛋奶或其他嚴重過敏，建議訂位前先來電 02-8951-5999 確認。
聖誕與跨年前怎麼訂？訂位、付款與改期一次看
一、先確定日期與人數。到線上訂位頁選擇日期、時段與人數，月曆會即時顯示每個時段的剩餘席次。訂位月曆開放到哪一天，以訂位頁顯示為準。
二、留意付款期限。本店採全額預付預約制，餐費與服務費以訂位頁的即時試算為準。系統會依距離用餐日的遠近，自動顯示付款期限；可選擇匯款或提前到店支付，完成付款並經本店確認後，訂位才正式成立。熱門日期的席次，以完成訂位的先後為準。
三、了解改期規則。用餐日前 4 日（含）以前取消或改期，可全額退費；用餐日前 3 日至前 1 日取消、改期或減少人數，退還該部分已付費用的 50%；用餐當日取消或未到場，恕無法退費。十二月行程變動多，建議確定日期與人數再完成付款。
四、想帶酒一起慶祝。自帶酒水酌收開瓶費每位 NT$150 + 10%。
五、交通。餐廳位於新北市板橋區中山路一段 127 號 2 樓，鄰近捷運府中站與板橋車站。聖誕前後板橋車站一帶人潮較多，搭捷運到府中站會比較從容。
常見問題
Q：板橋聖誕節晚餐要多早訂？
建議日期一確定就預約。御前宴（旬）每個用餐時段只有 12 席，12/24（四）、12/25（五）與當週週末、12/31 等日期通常最先額滿；訂位月曆開放範圍以線上訂位頁顯示為準。
Q：聖誕節有特別菜單嗎？
御前宴（旬）提供約 14 道季節無菜單料理，以日本 A5 和牛與活龍蝦為兩大主餐，實際菜色依季節與當日食材安排；節日期間是否有特別安排，以官網與官方社群公告為準。
Q：聖誕節訂位要先付款嗎？
要。本店採全額預付預約制，系統會依距離用餐日的遠近自動顯示付款期限，可選擇匯款或提前到店支付；完成付款並經本店確認後，訂位才正式成立。
Q：訂好之後行程有變，可以改期嗎？
用餐日前 4 日（含）以前取消或改期可全額退費；用餐日前 3 日至前 1 日取消、改期或減少人數，退還該部分已付費用的 50%；用餐當日取消或未到場無法退費。
Q：兩個人或一家人都適合嗎？
適合。單筆線上訂位可訂 1～12 位，雙人約會、2～4 人家人好友小聚都能坐在同一排板前座位；5 人以上建議提早預約，以確保同一時段有足夠席次。
十二月總是過得特別快。如果你已經想好今年聖誕要和誰一起吃飯，不妨現在就把那一晚留下來。歡迎透過官網線上訂位，或來電、官方 LINE 洽詢。
餐費、服務費、用餐時段及可訂席次，請以線上訂位頁的即時試算與月曆為準；照片為料理示意，實際菜色依季節與當日食材調整。